Хозяйкин блог

🥒 ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ Даже не любители кабачков не могут устоять перед этим блюдом. Так вкусно, что рецепт просят сразу после первой ложки. Маринованные кабачки - настоящая находка для тех, кто ценит быстроту и вкус. 📖 Ингредиенты: Кабачки - 1кг Укроп - свежий пучок Чеснок - 2 зубчика Уксус 9% - 4 ст.л. Масло растительное - 100 мл Мед - 4 ст.л. Соль - 2 ч.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. или по вкусу Важно придерживаться пропорций, чтобы закуска получилась настоящим шедевром. 👩‍🍳 Приготовление: Нарежьте кабачки тонкими пластинами, посолите и оставьте на 30 минут. Слейте жидкость. Нарежьте укроп, добавьте чеснок, уксус, масло, мед, соль, перец, тщательно перемешайте. Залейте кабачки маринадом, храните в холодильнике 2 часа. Приятного аппетита! 💚