Guest
Говядина, тушеная с грибами. Вкусное блюдо для разнообразия! ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Ингредиенты: ➊ Говядина - 1 кг ➋ Грибы (лучше те, которые повкуснее) - 800 - 1 кг ➌ Лук - 200-250 г ➍ Кинза - 50 г ➎ Укроп - 50 г ➏ Петрушка - 50 г ➐ Томатная паста - 2 ст.л. ➑ Аджика - 2 ст.л. ➒ Если нет аджики: уцхо сунели - 1,5 ч.л. имеретинский шафран - 1,5 ч.л. молотые семена кориандра - 1,5 ч.л. чабер - 1 ч.л. ❿ Сливочное масло - 20 г ➊➊ Чеснок - 5 зуб. ➊➋ Белое сухое вино - 250 мл ➊➌ Соль ➊➍ Сахар ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ 00:00 - начало 00:44 - подготавливаем заправку 09:04 - укладываем ингредиенты в форму 10:06 - присыпка 11:21 - спустя 1,5 часа 11:53 - дегустадзе ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ #говядина#грузинскаякухня#говядинасгрибами
