Национальное казахское блюдо Баурсаки

Ни одно казахское праздничное мероприятие не обходится без национального казахского блюда «Баурсаки». Мастер - класс по его приготовлению провела Айнура Иксанова, преподаватель БОУ ДО г. Омска “Центр детского творчества “Созвездие “ и участница ОРОО “Сибирский центр казахской культуры “Молдiр“. Баурсак - это не просто выпечка, он издревле символизирует солнце и счастье. А поэтому им угощают только самых дорогих и добрых гостей. На свадьбе огромные блюда с пышными баурсаками часто преподносятся родителями же