Пирог с квашеной капустой на кефирном тесте. Любимец!

Очень простой рецепт! Очень вкусный пирог! Домашняя выпечка из бездрожжевого теста набирает всё большую популярность, т.к. занимает меньше времени и готовится просто. А вареники и пироги с квашеной капустой - просто вкуснятина!!! Форма - 30 см ТЕСТО: 250 мл кефира, ряженки, мацони, простокваши... 350-500 г муки 50 мл растительного масла без запаха 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды (ДОБАВЛЯЕМ С ПОСЛЕДНЕЙ МУКОЙ!) НАЧИНКА: 500 г квашеной капусты 1 луковица 2-3 ст.л. масла для жарки 0,5 ч.л. молотого кориандра (не обязательно) 0,5 перца чили (не обязательно) Яйцо для смазки пирога. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ❤☺ Я в Instagram: Для связи: fokina_marina@