Guest
Доброго дня, Всім! У відео ділюся рецептом здобних, неймовірно смачних відривних булочок. Рецепт бабусин. Вона казала на них “ПРАНИКИ“. А мені тісто схоже на паску, але значно легше! Булочки формуються з невеликих завитушок/вензелів. Це оригінальний спосіб виробити тісто і зробити не так, як завжди. Для тіста: 1,300 кг. борошна вищого ґатунку 500 мл. молока 50 г. мокрих дріжджів 150 г. вершкового масла 250 г. цукру 5 яєць 30 г. соняшникової олії 80 г. родзинок 2 пакетика ванільного цукру цедра 1 лимона 1 чайна ложка солі 1 ампула ромової есенції (за бажанням) Випікати 30-35 хв. при 180 градусах. Якщо відео було корисним, дякую за лайк і підписку! Всім миру і добра! ❤️
