Запеканка с тыквой, морковью и яблоком в нежном кешью соусе

Меня зовут Настя. Я специалист по естественному оздоровлению организма Еда - это кирпичики здоровья Этот канал создан для того, чтобы помочь готовить вкусную, полезную пищу для всей семьи Еда - как лекарство @shafran_eda_dlya_dushi телеграмм ❤ Вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых ☺😍 Пальчики оближешь 🔥 КЕШЬЮ ЗАПЕКАНКА с тыквой, морковью и яблоком Ингредиенты: 150 гр - Моркови 150 гр - Тыквы 200 гр - яблок 80 гр - изюма без косточек 100 гр - ореха кешью 2 коф. л. - гарам масала : корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех 0,5 коф. л - соли по желанию Приготовление: Замачиваем орех кешью на ночь или на пару часов в воде. Промываем. Отправляем в чашу блендера, добавляем чистую воду 100 мл. Взбиваем до однородной консистенции. Трём на крупную терку морковь , тыкву, яблоко. Отправляем в чашу, добавляем изюм, специю Гарам масала :корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, имбирь - по 1 чайной ложке добавляем каждой специи в кофемолку. Измельчаем в порошок. И используем эту специю для сладких каш, выпечки, чая и овощей. Перемешиваем всё. Перекладываем в форму для выпечки. Я использую стеклянную. Добавляем в кешью ещё 200 мл воды. Поливаем этим соусом запеканку Немного перемешаем с овощами, чтобы кешью соус попал везде. Разровняем верх. Выпекаем в духовке при температуре 180'С до золотистой корочки и плотной текстуры примерно 40 минут , зависит от вашей духовки Готовьте с любовью, у вас обязательно всё получится. #шафран_завтрак #шафран_запеканка #шафран_видеорецепт