Бабушка научит! Проверенные временем рецепты

Нежные творожные оладушки 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 50-80 г ‣ кефир – 350 г ‣ мягкий творог – 200 г ‣ мука – 200 г ‣ сода – 1 ч.л ‣ растительное масло – 3-4 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, перемешать. 2. Влить кефир, добавить соду и хорошо перемешать. 3. Просеять к массе муку, перемешать. 4. Влить масло, перемешать. 5. Жарить панкейки на сухой хорошо прогретой сковороде на среднем огне.