Нам понадобятся: 350г какао масла 350г сахара 300г цельного сухого молока Шаг 1. Нежно расплавьте какао-масло на водяной бане или в микроволновке на небольшой мощности, задавая интервалы по 10 сек. Шаг 2. Перелейте расплавленное какао-масло в ваш Premier chocolate refiner. Шаг 3. Медленно небольшими порциями добавьте сначала сухое молоко и затем сахар. Дождитесь пока всё перемешается прежде чем добавлять ещё. Шаг 4. Оставьте меланжер работать на 24 часа. Поздравляем всё готово!
Hide player controls
Hide resume playing