Guest
Пресс также можно заказать и «пощупать» в магазинах «Русская дымка» — там вы найдёте много чего для приготовления натуральных продуктов. Свыше 200 магазинов в России. Промокод «Домаешка» даёт 3% на любые покупки. Пресс для отжима сока нужен для выдавливания сока из фруктов и овощей. В отличие от соковыжималки, пресс давит только сок без жмыха и мезги. Также пресс идеально подходит под «водянистые» ягоды и овощи (для примера, помидоры). При этом, если вы хотите давить твёрдые овощи и фрукты с малым содержанием сока (к примеру, яблоки, морковь, огурцы), то сначала продукты пропускают через соковыжималку. Я рекомендую пользоваться тёрочными соковыжималками в таких случаях — так жмыха будет больше, а соответственно, и сока на выходе получится больше. Есть несколько разновидностей прессов: ручные винтовые, рычажные, домкратные и гидропрессы. Я выбрала пресс Hanhi, потому что винтовой пресс даёт усилие только в одну тонну, да и пользоваться им очень и очень тяжело — он подходит только для ягод или маленьких объёмов. В случае с рычажными прессами — там тоже «ручной труд», ими пользоваться тяжело. У домкратного пресса, как следует из названия, есть домкрат, который выполняет работу за вас. Как видно в видео — я давлю целую корзину буквально одним пальцем. Полученный сок после отжима можно консервировать на зиму, можно приготовить домашнее вино или различные соусы, коктейли, мармелад, мороженое и другие полезные и натуральные продукты. Технические характеристики пресса Hanhi: * Масса с домкратом — 15,8 кг. * Давление — до 14 кг/кв.см. * Габаритные размеры в собранном состоянии — 200х408х664. * Объём бункера — 6 л. * Высота подхвата домкрата — до 200 мм. * Подъём штока — до 130 мм. * Максимальная грузоподъёмность домкрата — 4 т. * Материал конструкции, контактирующей с продуктами — нерж. сталь AISI304. * Материал каркаса — сталь ст3ГспГост380-200. 0:00 ТАЙМИНГ 00:15 Сборка пресса 01:46 Сок из моркови 03:07 Сок из яблок 03:58 Яблочно-морковный сок на зиму 05:00 Сок из ягод
