Guest
ОВОЩИ на ГРИЛЕ МАРИНАД. Рецепт от ИРИНЫ ФУДИ. Ингредиенты: - баклажан - 1 шт.- кабачок - 1 шт. - болгарский перец - 1 шт. - помидор - 3 шт. - розмарин - 2 веточки - оливковое масло - 3 ст. ложки - соевый соус - 5 ст. ложек - чеснок - 3 зубчика- соль - 1 ч. ложка - прованские травы - 1/2 ч. ложки- перец по вкусу Готовим маринад. В емкость выдавливаем чеснок, добавляем прованские травы, розмарин, смесь перцев, соль, вливаем соевый соус и оливковое масло. Баклажаны нарезаем и отправляем их в холодную подсоленную воду на 10 минут “чтоб убрать горечь“. Нарезаем овощи как показано на видео. Просушиваем баклажаны, перемешиваем все овощи в маринаде. Включаем гриль, выбираем программу ручное управление, температуру выставляем на максимум. Выкладываем овощи на холодный гриль, жарим 8 минут. ГОТОВО! #овощи #гриль #маринад #иринафуди
