Жидкие дрожжи - утилизация термофильных остатков

Uploaded By: Myvideo

Published on

25 Feb 2024

2 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Что делать с остатками термофильного стартера? Рецепт на 800г муки _____________________ Жидкие дрожжи термофильный стартер (40г солода, 160мл воды) 200 дрожжи 10,4 45 мнут 30°C Тесто мука в.с. 760 вода 320 соль 12-16 брожение 75 минут 30°C ИТОГО воды 480 муки 800 тесто 1306,4 Рецепт на 1 кг муки _____________________ Жидкие дрожжи термофильный стартер (50г солода, 200 мл. воды) 250 дрожжи 13 45 мнут 30°C ТЕСТО мука в.с. 950 вода 400 соль 15-20 брожение 75 минут 30°C ИТОГО воды 600 муки 1000 тесто 1633 ЧАВО: Термофильная закваска теория: Термофильная закваска за 24 часа: Рецепты на термофильной закваске

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/NVM0cUNrVjEyT01YNFY0MU5BQ1lhYUxDTlpIcnNUSlVvUEVIUVMrZzAvaz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Заварной куличглазурь, которая не крошится и не липнет Russian traditional easter cake

16 hours ago

00:06:12

Заварной куличглазурь, которая не крошится и не липнет Russian traditional easter cake

10 5%

Тест вкусового профиля зерновых дрожжей. Часть 1 постановка заторов.

5 days ago

00:13:51

Тест вкусового профиля зерновых дрожжей. Часть 1 постановка заторов.

426 78%

Декантерная центрифуга Z4E

1 week ago

00:01:13

Декантерная центрифуга Z4E

1 38%

Хозяйкин блог

1 week ago

00:01:30

Хозяйкин блог

1.6K 44%

ПИЦЦА НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ/За 5 минут/Замешиваю ложкой.

2 weeks ago

00:05:34

ПИЦЦА НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ/За 5 минут/Замешиваю ложкой.

15.6K 15%

Открытый пирог из теста на кабачковом соке, с семенами льна. Аппетитный, ароматный, сытный.

2 weeks ago

00:05:12

Открытый пирог из теста на кабачковом соке, с семенами льна. Аппетитный, ароматный, сытный.

21 72%

Клип сообщества Печем с любовью

2 weeks ago

00:00:45

Клип сообщества Печем с любовью

2.6K 88%

Хлеб, сформированный батонами с семенами чиа на соке кабачка. Ароматное и нарядное тесто, великолепный вкус.

3 weeks ago

00:08:44

Хлеб, сформированный батонами с семенами чиа на соке кабачка. Ароматное и нарядное тесто, великолепный вкус.

22 27%

Вкусная домашняя выпечка

3 weeks ago

00:01:02

Вкусная домашняя выпечка

440 76%

Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

3 weeks ago

00:01:01

Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

2.4K 90%

Стромболи. Как приготовить пиццу рулетом

3 weeks ago

00:02:16

Стромболи. Как приготовить пиццу рулетом

817 47%

Рецепт приготовления без дрожжей полезного ЭМ-кваса в домашних условиях от Шаблина.

3 weeks ago

00:12:09

Рецепт приготовления без дрожжей полезного ЭМ-кваса в домашних условиях от Шаблина.

29 79%

Клип @vypechka_doma

3 weeks ago

00:00:14

Клип @vypechka_doma

99 64%

Пуховые СИННАБОНЫ с секретом Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ

3 weeks ago

00:09:12

Пуховые СИННАБОНЫ с секретом Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ

4.7K 60%

Восхитительные булочки, которые не оставят равнодушными!

4 weeks ago

00:01:30

Восхитительные булочки, которые не оставят равнодушными!

13.3K 48%

Беляши из ЖИДКОГО, ЛУКОВОГО теста Вы будете в ВОСТОРГЕ

4 weeks ago

00:13:07

Беляши из ЖИДКОГО, ЛУКОВОГО теста Вы будете в ВОСТОРГЕ

1.5K 10%

уДачные Советы

4 weeks ago

00:00:59

уДачные Советы

1 54%

Выпечка к чаю

4 weeks ago

00:00:14

Выпечка к чаю

9.9K 71%

Видеофайл

4 weeks ago

00:00:59

Видеофайл

1 68%

РМ. s12e05 235. Пытайтесь повторить это дома

4 weeks ago

00:48:04

РМ. s12e05 235. Пытайтесь повторить это дома

49 12%

Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.

1 month ago

00:00:37

Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.

487 35%

Хлеб с семенами льна на соке кабачка. Ароматное и нарядное тесто, великолепный вкус.

1 month ago

00:07:42

Хлеб с семенами льна на соке кабачка. Ароматное и нарядное тесто, великолепный вкус.

31 43%

BIOGROW РЕАЛЬНЫЕ ОТЗЫВЫ ДРОЖЖИ ДЛЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

1 month ago

00:01:31

BIOGROW РЕАЛЬНЫЕ ОТЗЫВЫ ДРОЖЖИ ДЛЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ

1 29%

НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕТКИ ЭТОГО КУСТА! Природный антибиотик у вас в саду. Съедобный барбарис.

1 month ago

00:07:22

НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕТКИ ЭТОГО КУСТА! Природный антибиотик у вас в саду. Съедобный барбарис.

1 76%

0 Comments

Guest