За этот рецепт я ДОРОГО заплатила! Этому рецепту позавидует любой кулинар!

БЛИННЫЙ ТОРТ Диаметр моей сковородки 24 см Диаметр формы для торта 18 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ БЛИНОВ: Яйца 2 шт Сахар 40 гр (2 ст.л без горки) Соль 1 щепотка Молоко 230 мл Мука 60 гр (3 ст.л без горки) Какао-порошок 20 гр (1 ст.л с небольшой горкой) Растительное масло 30 гр (2 ст.л ) ДЛЯ НАЧИНКИ: Творог (у меня в брикете) 1 шт (180-200 гр) Крем-сыр 200 гр Ванильный Сахар 1 пакетик (10 гр) Сахарная пудра 50 гр (2,5 ст.л с небольшой горкой) ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ: Сметана 1,1 кг Творог ( у меня в брикете) 1 шт (180-200 гр) Сахар 180 гр (9 ст.л без горки) Ванильный Сахар 1 пакетик (10 гр) Желатин быстрорастворимый 45 гр 80 мл. холодной воды