САМСА - ГАРМОШКА

Молоко 250 мл Сл.масло 150 мл Раст.масло 100 мл Соль 1.5 ч.л Мука 500 - 550 гр Картошка 2 штук (маленкие) Лук 4 шт Мясо 400 гр Соль - зира- ч.перец _-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-