Рецепт: креветки Каридес Гювеч

Рецепт запеченных креветок с овощами под сыром от Кулинарный блог Home Chef [club164976427|@homechef_blog] Ингредиенты: Лук шалот — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Шампиньоны — 100 г Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Масло — 1 ст.л. Томаты в собственном соку — 100 г Базилик — 1 пучок Креветки — 300 г Пармезан — 100 г Соль, перец по вкусу Приготовление: 1 Лук и чеснок измельчить ножом. 3 Грибы нарезать слайсами, перец и помидор кубиками. 4 Лук и чеснок обжарить, добавить остальные овощи и перемешать. 5 Залить томатами в собственном соку и томить 5 минут на медленном огне. 6 Посолить и поперчить, добавить мелко нарезанный базилик. 7 Креветки очистить от панцыря и добавить в сковороду. 8 Переложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Приятного аппетита!