ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Хочется накормить семью сытным завтраком, приготовить вкусную закуску для большой компании или необходим быстрый перекус? ?Для всего этого есть один универсальный рецепт: аппетитные хрустящие рулетики из лаваша с сыром и ветчиной!?? Для приготовления понадобится не более получаса и немного простых и доступных продуктов: • Лаваш тонкий 1 шт • Сыр 100 г • Ветчина 200 г • Чеснок 3 зубчика (по желанию) • Сметана 3 ст.л • Зелень • Яйцо 1 шт • Кунжут (по желанию) Готовим угощение: 1. Сыр натереть на терке, зелень мелко нарубить, все смешать и заправить сметаной. По желанию можно добавить чеснок, пропущенный через пресс. 2. На каждый тонкий ломтик ветчины выложить сырную начинку и закрутить в рулетики. 3. Лаваш нарезать прямоугольными листами (примерно 25*15 см). В каждый лист лаваша завернуть ветчинно-сырные рулетики. 4. Выложить палочки с начинкой на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Запекать 15-20 минут при t=200С (до зарумянивания). На заметку: ?Вкус таких палочек будет еще ярче, если с