Guest
Дымогенератор холодного копчения с системой очистки и охлаждения дыма «Смокфуд нержавейка». Полностью разборная конструкция обеспечивает легкую очистку после каждого использования. Дымогенератор производит холодный очищенный дым благодаря многоступенчатой системе очистки и охлаждения дыма. Съемные пластины очистки позволяют легко и быстро производить очистку емкости для сбора конденсата. Дым очищается и охлаждается, проходя через пластины. Благодаря этому в продуктах отсутствует горечь и кислотность после копчения. Уникальная запатентованная (патент №202113) форма камеры тления дымогенератора обеспечивает непрерывное тление щепы в процессе копчения. Никакого залипания щепы и прерывания копчения. Камера тления и колосник (зольник) изготовлены из нержавеющей стали 2 мм. Это гарантирует долговечность и надежность конструкции дымогенератора. Усовершенствованная конструкция крышек на защелках. Удобная деревянная ручка на верхней крышке позволяет удобно и быстро добавлять щепу в процессе копчения. Удобный кронштейн для навешивания на коптильную камеру позволяет быстро устанавливать и снимать после копчения дымогенератор. Патрубок для ввода в коптильную камеру в комплекте и также изготовлен из нержавеющей стали. Система охлаждения и очистки эффективно отсекает смолы и лишнюю влагу от дыма. Продукты приобретают вкус и аромат копчености без лишней горечи и канцерогенов. Дымогенератор обеспечивает до 8 часов непрерывной работы с одной загрузки (650 грамм ольховой щепы). В процессе копчения щепу легко добавить благодаря удобству конструкции. В комплекте щепа для первого запуска и брошюра с рецептами. А благодаря подробной инструкции можно легко запустить дымогенератор и приготовить вкуснейшие деликатесы. Доставка почти в любую точку России. Возможна оплата при получении через СДЭК и ДПД (не во всех населенных пунктах).
