КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ КАК В КФС

Я не знаю, что там добавляют в приготовлении куриных голенях, но я использовал только натуральные продукты и еще нужно посмотреть где вкуснее получилось. Голень куриная - 6 шт. Молоко - 200 мл. Вода - 200 мл. Соль - больше чем обычно солите. Тушим по 10 минут с каждой стороны. Панировочные сухари - 50 гр. Мука - 100 гр. Растительное масло - 500 мл. Яйцо - 1 шт. Соль - 0.5 ч.л. Чеснок - 1 ч.л. Перец черный - 0.5 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Сушеный укроп и петрушка - 1 ч.л. Перец чили - по вкусу.