Twitter @juangangel Programa: Frente maquina para Existen diferentes niveles y técnicas de tostión de café que están pensadas de acuerdo a las características del grano, así como al tipo de consumidor al que va dirigido. Una cuidadosa mezcla de grano, origen y tipo de tostión hace la diferencia en la calidad del café que recibes. Cada proceso de tostión conjuga diferentes variables. Desde la densidad, tamaño, olor y humedad del grano, pasando por la cantidad, el sistema y la fuente de calor que
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