Guest
Приготовив один раз, будете готовить снова и снова 🍓 Можете готовить с другой любимой ягодой или фруктами... Ингредиенты для теста: форма 20 см ✅сметана 20% 40 г ✅ванильный сахар 10 г ✅сахар 50 г ✅1 яйцо ✅мука 250 г ✅разрыхлитель 5 г ✅соль щепотка ✅масло сливочное 100 г ▫Соединить яйцо, сахар, ванильный сахар и сметану, смешать. ▫К просеянной муке добавить соль, разрыхлитель, холодное сливочное масло, перебить в крошку. Можно перетереть руками. ▫Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, замешиваем тесто. ▫Распределяем тесто по форме, формируя края. ▫В холодильник на 30 минут. Ингредиенты для заливки: ✅сметана 20% 450 г ✅2 яйца ✅ванильный сахар 10 г ✅сахар 60 г ✅кукурузный крахмал 30 г ▫Все продукты объединяем и хорошо смешиваем. 🍓клубника свежая 300 г ▫клубнику нарезаем кубиком. ▫На песочную основу выкладываем клубнику, заливаем заливкой. Края теста должны быть выше. Духовка: 180 градусов Цельсия около 50 минут. ▫Остужаем в форме, в холодильник на 3-4 часа. Невероятная вкуснятина, наслаждайтесь Приятного аппетита❤ ♨Рецепт от alena_rst
