😊 Топлёное масло имеет точку дымления - 252 градуса, максимально стабильно при жарке. Поэтому на нём лучше всего жарить. 💜Признаки правильно приготовленного масла ГХИ: ▶масло должно стать прозрачным в конце томления, и изменить цвет со светло-жёлтого на солнечно-жёлтый. ▶иметь жёлтый, а не белый цвет после охлаждения в холодильнике ▶иметь зернистую структуру ▶густеть ещё при комнатной температуре, до холодильника. 💙ТОП-5 масел при жарке 💙ТРАНСЖИРЫ: дёшево, доступно, опасно 💜 Подписывайтесь с колокольчиком, чтобы не пропустить новинки: ❤️ Друзья, если вам понравилось видео: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице 👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО, если вам не сложно 📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы - я всегда отвечаю!
Hide player controls
Hide resume playing