Guest
Это прям ностальгия. Очень люблю их, обязательно попробуйте. ИНГРЕДИЕНТЫ: 80 мл. молока 200 гр. сахарного песка 100 гр. слив.масла 1 яйцо щепотка соли щепотка ванилина 400 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя Желток для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начинаем с приготовления молочного сиропа. В сотейник наливаем молоко и добавляем сахар. Нагреваем и помешиваем до растворения сахара, но не кипятим. Снимаем сотейник с плиты, добавляем масло, перемешиваем до растворения. Переливаем в миску, добавляем яйцо, соль и ванилин перемешиваем. Частями добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем и формируем шар. Далее тесто, раскатываем толщиной примерно 1 см, вырезаем кружочки, у меня диаметром 7-9 см. Смазываем желтком и делаем вилочкой узоры. Отправляем наши коржики в разогретую до 190 гр духовку , примерно на 15 мин. С данной порции у меня получилось 15 шт . Наши вкусные коржики готовы. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких Приятного аппетита!❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #булочки #пирожки #печенье #готовим #вкусно
