Guest
Простейшее и вкусное тесто для чебуреков с любой начинкой. Очень важно приготовить вкусное тесто для чебуреков. Ещё один замечательный рецепт чебуречного теста. Само тесто очень вкусное, в то же время тонкое и нежное. Тесто легко раскатывается и слепляется. Чебуреки получаются пузырчатыми и превосходными на вкус. Чебуреки можно готовить с сырной начинкой, с картофельной, с капустной, грибные чебуреки. С этим тестом даже холодные чебуреки очень вкусные, но их можно подогреть, они останутся превосходными. Из этого количества теста у меня получилось 21 чебурек Мясного фарша ушло, примерно - 500 гр. Тесто для чебуреков: мука - 500 гр. вода комнатной температуры - 250 гр. соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой масло подсолнечное - 30 гр. - в воду добавить соль, растворить соль - в просеяную муку добавить масло, сделать крошку - влить соленую воду, замесить однородное тесто - тесто вымешиваю, примерно 5 минут, затем кладу в мешочек и даю полежать 30 минут, можно и больше - жарю чебуреки на умеренном огне Мясной фарш готовите по вашему вкусу, я готовлю фарш больше, чем нужно на это количества теста. Разделите ингредиенты пополам и будет достаточно для этого количества теста У меня такой: Фарш куриный - 1000 гр лук - 450 гр соль, перец, укроп, специи по вкусу если фарш густой, разбавить водой, или сливками, или молоком. #простыерецепты, тесто для чебуреков, пузырчатые чебуреки, вкусное чебуречное тесто, рецепт вкусных чебуреков, как приготовить чебуреки, чебуреи без брызг, заварное тесто, чебуречное тесто, чебуреки с фаршем, чебуреки с мясом, чебуреки, самые вкусные чебуреки, супер чебуреки, тонкое тесто для чебуреков, хрустящие чебуреки, сочные чебуреки, домашние чебуреки,
