Рубленые куриные котлеты.

ПОДПИШИСЬ⬇️⬇️⬇️ Instagram 👉🏻 YouTube👉🏻 @anastasia_almighty123?si=1UBBOYVf-3eiAlZm Прекрасный вариант обеда или ужина. Можно подавать как отдельное блюдо, а можно приготовить гарнир. Ингредиенты: * куриное филе ( можно филе бедра) 800г * лук 1 шт * чеснок 3 зуб * укроп * яйцо 1 шт. * мука 2 ст.л. * майонез 50 г * соль/перец по вкусу Филе слегка подмораживаем ( так легче будет нарезать). Разрезаем на тонкие полоски, а затем на мелкие кусочки. Лук нарезаем мелким кубиком. Добавляем натертый чеснок. Режем мелко укроп. Добавляем одно яйцо. Добавляем муку. Соль перец по вкусу. Всё чательно перемешиваем. Далее разогреваем растительное масло в сковороде на среднем огне. Выкладываем ложкой, формируя небольшие котлетки. Обжариваем с одной стороны 5-7 мин. Вторую сторону обжариваем также 5-7 минут закрытой крышкой. Куриные пышечки получаются очень нежные сочные. Готово!!! Приятного аппетита! Можно подавать как горячими, так и холодными. Не забудь поставить лайк И подписаться🫶🫶🫶