Рождественский КЕКС- ПИРОГ Он просто НЕВЕРОЯТНЫЙ!

Сегодня хочу поделиться с вами замечательным и очень праздничным рецептом пирога. Тесто для него я готовила с добавлением пшеничной закваски и капельки сухих дрожжей. Оно очень сдобное, нежное и воздушное. Для этого пирога используется сразу два вида начинки, что делает его ещё более интересным и праздничным! Он очень ароматный и я, считаю, что такая новогодне- рождественская уютная выпечка обязательно должна быть на столе✨ Самое главное- готовьте с любовью и удовольствием и всё у вас обязательно получится! Текстовый формат рецептов на Дзен Опара Соединить 20 гр пшеничной закваски 110 гр воды 110 гр пшеничной муки в/с. Оставить на 10-12 часов на столе. Ингредиенты Тесто -200 гр пшеничной опары -1 яйцо -1 желток -125 мл молока -40 гр сливочного масла -60 гр сахара -350 гр пшеничной муки мука для вымешивания -1 ч.л ванильного сахара -2/3 ч.л соли -1 гр сухих дрожжей(это 1/3 ч.л) Начинка -75 гр мака -1/2 ч.л корицы -10 гр ванильного сахара -50 мл молока -цедра одного лимона -1 яичный белок -100 гр орехов -50 гр сахара -75 гр сливочного масла