Guest
Бораго (огуречная трава) представляет собой однолетнее растение семейства Бурачниковые. Она обладает множеством полезных свойств, используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Многие предпочитают выращивать на микрозелень именно огуречную траву, т. к. она нетребовательна в уходе и вырастает всего за неделю. Молодые ростки бораго крупные и сочные, характеризуются приятным огуречным вкусом, а также содержат большое количество полезных веществ. Семена Бораго можно купить в специализированных интернет-магазинах или магазинах здорового питания. Нельзя использовать семена, предназначенные для посадки в огороде, т. к. их обрабатывают средствами против вредителей и болезней. Для проращивания микрозелени подходят только органические семена. Существует несколько способов выращивания микрозелени бораго. Мы разберем один из наиболее популярных и простых с использованием джутового коврика вместо субстрата. Увлажняем джутовый коврик и помещаем его в лоток. Равномерно распределяем семена по поверхности коврика, увлажняем семена из пульверизатора и накрываем крышкой. Помещаем лоток в темное и теплое место на несколько дней для проростания. Затем помещаем лоток с проросшими семенами на светлый подоконник. Не забываем периодически увлажнять семена. Спустя 10-15 дней можно будет собирать урожай.
