Курица горячего копчения, рецепт для начинающих!

Рассол. На 1 литр воды: Соль - 100гр. (4 столовых ложки) Сахар - 20гр. (1 столовая ложка) Лавровый лист - 5шт. Душистый перец - 5шт. Черный перец - 10шт. Кориандр, зёрна - пол чайной ложки. Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта. Как выбрать коптильню: • Как выбрать КОПТИЛЬНЮ, обзор и первый... Курица на ВИШНЁВОЙ щепе: • КУРИЦА ГОРЯЧЕГО копчёния на ВИШНЁВОЙ ... Как приготовить копченую курицу с идеальной шкуркой: • Как закоптить курицу, чтобы шкурка не... Скумбрия горячего копчения: • Красивая скумбрия с первого раза. Три... Морской окунь горячего копчения: • МОРСКОЙ ОКУНЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Рулька горячего копчения: • РУЛЬКА горячего копчения! “ВЕПРЕВО КО... Куриные крылышки на фисташковой скорлупе: • Крылышки горячего копчения на фисташк... Утка горячего копчения: • Утка горячего копчения, я научу как с... Грудинка горячего копчения: • Пошаговый рецепт грудинки горячего ко... Горбуша холодного копчения: • Горбуша холодного копчения в универса... Толстолобик горячего копчения: • Только купили коптильню? Это видео сп... Свиные уши горячего копчения: • Свиные уши горячего копчения. Лучшая ... Сало и подчеревок горячего копчения: • Испытываю новый способ горячего копче... Перепелки горячего копчения: • Копчёные перепела, это очень просто Кальмар горячего копчения: • Проще некуда, кальмар горячего копчения Копченые яйца: • КОПЧЁНЫЕ ЯЙЦА, ЭТО РЕАЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО Копченый сыр: • Никогда не покупайте копчёный сыр в м... Копченые колбаски: • Колбаски из магазина копчёные на вино... Нутрия горячего копчения: • Нутрия горячего копчения. Закоптить н...