Guest
Рецепт вкусного, нежного БЛИННОГО ТОРТА из шоколадных блинчиков с рикоттой и малиной. Очень вкусно! Отличная идея праздничной и нестандартной подачи простых блинов. Идея для масленицы и для тех, кто часто готовит блинчики и хочет их разнообразить. Обязательно попробуйте! ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - Telegram Яндекс.Дзен Мой САЙТ с рецептами КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Торт диаметром 18 см, высота 9 см, вес 2,1 кг Тесто Яйца 2 шт Сахар 70 г Щепотка соли Молоко 500 г Мука 235 г Какао алк. 15 г Растит.масло без запаха 25 г Я приготовила 2 таких порции, на торт как в видео понадобилось 15 блинчиков, 4 осталось, несколько съели в процессе)) Малиновая начинка Малиновое пюре 250 г Сахар 50 г или по вкусу Кукурузный крахмал 15 г Крем Рикотта 720 г Сахар 85 г Сливки 33% 240 г Взбивание сливок здесь Ганаш для поверхности торта Молочный шоколад 50 г Сливки 33% 20 г КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: Шоколадный крем для выравнивания Самый простой и удобный крем для выравнивания Кремчиз на сливках для выравнивания Творожный крем для выравнивания Ганаш на белом шоколаде для выравнивания Ганаш на темном шоколаде для выравнивания Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Музыка: ES_Coyote Wedding - Martin Klem ES_Leave Me (Instrumental Version) - Iso Indies
