Il baccalà fritto è un piatto tradizionale molto semplice, tipico della cucina mediterranea. La ricetta prevede che pezzi di baccalà dissalato vengano passati in una pastella leggera e croccante, infine fritti in olio bollente. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare il baccalà fritto BACCALÀ DISSALATO 500 gr Ingredienti per la pastella FARINA 00 300 gr ACQUA GASSATA fredda - 370 gr Ingredienti per friggere OLIO DI SEMI DI ARACHIDE q.b. SALE FINO q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone
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