Guest
4 очень вкусных маринада для тофу. Такой замаринованный тофу можно приготовить на сковороде, на мангале, на гриле или в духовке. Порезать его можете по своему желанию, более крупными кубиками, чтобы приготовить на шпажках; более мелкими, чтобы добавить в веганский поке, или нарезать плоскими брусочками и подать с гарниром, как основное блюдо. Я обжарю его на шпажках на сковороде-гриль. ❗️ В составе НЕ используются ингредиенты животного происхождения, поэтому рецепт подходит и веганам, и вегетарианцам, и как постное меню. ❗️ Без лактозы 00:00 Вступление 00:48 Горчичный маринад для тофу 02:14 Маринад “BBQ“ для тофу 03:27 Пряный маринад для тофу 05:22 “Итальянский“ маринад для тофу 06:45 Как правильно мариновать тофу 09:15 Тофу на шпажках на сковороде-гриль 🛒 Ингредиенты (каждый маринад рассчитан на 250 гр. тофу): 🟡 Горчичный маринад: 1 ст.л. горчицы 3 ст.л. сиропа агавы ½ ч.л. порошка карри 1 ч.л. соли 1 зубчик чеснока Сок и цедра ½ лимона 2 ст.л. воды Чёрный перец Хлопья чили 🔴 Маринад “BBQ“: Сок 1 апельсина (без мякоти) 2 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. сахара 1 ч.л. пюре имбиря 1 ч.л. копченой паприки ½ ч.л. соли Чёрный перец Хлопья чили 🟠 Пряный маринад: ½ красного лука 1 зубчик чеснока 1 ч.л. пюре имбиря 5 веточек мяты 10 веточек петрушки/кориандра 1 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. кумина 10 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. соли Чёрный перец Хлопья чили 🟢 Итальянский маринад: 10 ст.л. оливкового масла Сок ½ лимона 1 ч.л. бальзамического уксуса 3 зубчика чеснока 1 веточка розмарина 1 большой пучок базилика ½ ч.л. соли Чёрный перец 🎬 Видео, которые также могут Вам понравиться: ✅ Как я делаю покупки | 8 ПРОСТЫХ ШАГОВ к Less Waste: ✅ Как вкусно приготовить ТОФУ «ТЕРИЯКИ»: ✅ ВЕГАНСКИЙ ОМЛЕТ из тофу с овощами: 🎵 Музыка: - S N U G - leap of faith - Provided by Lofi Records - Watch: ⭕️ Мой Instagram: ⭕️ VK: 🍀 Спасибо моей команде за помощь в создании видео:
