Guest
Пирог “СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО“ Моя форма 23х15 см Ингредиенты: 3 яйца 60 гр сахара 50 мл растительного масла 1 ст.л какао 1 ч.л разрахлителя 110 гр муки Для начинки: 200 гр творога 1 яйцо 2 ст.л сахара Ванилин 2 ст.л кукурузного крахмала без горки Приготовление: Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы, добавить растительное масло, просеять мука сухие ингредиенты и перемешать лопаткой. Творог, яйцо, сахар и ванилин пробиваем погружным блендером, добавляем крахмал, перемешиваем и перекладываем в кондитерский мешок или пакет. В форму вливаем шоколадную основу и творожной начинкой рисуем сетку. Выпекать при 180 С° ~ 25 мин до сухой шпажки.
