Сегодня еще одна интересная и несложная ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ к праздничному столу - грибочки МУХОМОРЫ. Ингредиенты: - 10 перепелиных яиц - 10 помидоров черри - сливочный сыр - 2ст.л. - чеснок - 1 зубчик - горчица - 0,5ч.л. - перец - петрушка - майонез - укроп Перепелиные яйца варю 5 минут. Заливаю холодной водой и оставляю остывать. У помидоров Черри срезаю тонкий слой плодоножки и аккуратно чайной ложкой убираю мякоть. Выкладываю помидоры на салфетку срезом вниз для удаления лишней жидкости. Готовлю сырный фарш. Соединяю 2 ст.л. сыра Hochland (творожный сыр Сливочный) с чесноком, горчицей, укропом и перцем. Перемешиваю. Перекладываю массу в пищевой пакетик, делаю надрез и выдавливаю аккуратно внутрь помидора. На зубочистку накалываю лист петрушки (по желанию), яйцо, фаршированный помидор. Украшаю шляпку готового грибочку пятнышками из майонеза. Закуска готова! Приятного аппетита! Если кто-то из вашей семьи не любит петрушки, можно чередовать грибочки, выкладываю на блюдо через 1 или через 2 с травой. #закуска #рецептзакуски #праздничнаязакуска
Hide player controls
Hide resume playing