ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ ⠀ ◾️ яйцо-1 шт⠀ ◾️ сахар-80 г⠀ ◾️ соль- щепотка⠀ ◾️ кефир (тёплый)-200 мл⠀ ◾️ мука-400 г⠀ ◾️ разрыхлитель- 1 ч.л⠀ ◾️ ванилин-1/2г ⠀ ⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ ⠀ К яйцам добавить сахар и соль. Перемешать⠀ ⠀ добавить кефир (предварительно подогреть)⠀ ⠀ добавить муку, разрыхлитель. Перемешать. ⠀ ⠀ Тесто готово (не забивайте тесто, оно получится липкое) ⠀ ⠀ дать тесту немного отдохнуть ⠀ ⠀ готовое тесто выложить на стол присыпанный мукой и раскатать в пласт толщиной 0,5 см⠀ Вырезать нужную форму (можно круглые или как я показываю в видео)⠀ Обжарить в разогретом растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета. ⠀ ⠀ Готовые пышки посыпать сахарной пудрой. ⠀
Hide player controls
Hide resume playing