Guest
1 из 7 идей для ужина Еще больше идей на моей странице➡️ @prosto_o_vkusno2 Сегодня я приготовила куриные бедра «Шкмерули», кускус на гарнир, салат и пирог из лаваша. 🔸 «Шкмерули» (быстрый вариант с куриными бедрышками) ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные бёдра-1 кг Соль, чёрный молотый перец и молотая паприка по вкусу Растительное масло для жарки Для соуса: Сливки 10%(комнатной t)-150 мл Сметана-2 ст.л. Чеснок (через пресс)-2-3 зубчика Грузинская аджика-1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 На бедрах сделать надрезы, хорошо натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. 🔹 В сковороде разогреть масло, обжарить бёдра до готовности со всех сторон, под крышкой. 🔹 Смешать все ингредиенты для соуса. Добавить соус в сковороду, огонь уменьшить, готовить бёдра еще пару минут. 🔸 Для салата тонко нашинковала капусту, добавила ломтики огурца, редиса, измельченную зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), соль, перец
