Guest
Всем привет. Великий пост в самом разгаре. И как я заметила, могие в этот период готовят скучные и однообразные еду. А зря. Ведь существует очень много интересных и необычных рецептов постных блюд, как например овсяные котлеты, которые мы сегодня с вами будем готовить. Понадобится: 1. Овсяные хлопья быстрого приготовления - 200 г; 2. Лук - 1 шт; 3. Чеснок - 3 зубка; 4. Картофель - 2 шт; 5. Соль - 1 ч.л; 6. Перец - по вкусу; 7. Растительное масло. 1. 200 грамм овсяных хлопьев заливаем крутым кипятком, примерно 200 мл. Перемешиваем и оставляем на 15 минут набухать при комнатной температуре. Я настоятельно рекомендую использовать хлопья быстрого приготовления. Они более мягкие, нежные и не создают специфического привкуса. 2. Натираем на мелкой тёрке крупную головку лука. И сюда же несколько зубков чеснока. Так же мелко натираем сырой картофель. 3. Натертые овощи добавляем в набухшие хлопья. По вкусу - соль, черный перец или другие специи. Перемешиваем
