CROSTATA MORBIDA DI FRUTTA_ ФРУКТОВЫЙ ТОРТ

Вкусный фруктовый пирог - это нежный торт, украшенный кремом и фруктами . Сладкий, свежий и яркий для лета. Представляем три идеи для украшения торта фруктами легко и просто. Можно использовать клубнику, киви, бананы, чернику,сморидину, мандарины, но можно выбрать и другие ваши любимые фрукты и готовить пирог в любое время года с ананасами, персиками, виноградом, вишней, грушей и многим другим! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ 2 яйца 140 г сахара 60 г молока 50 г подсолнечное масло 170 г муки 1/2 пакетик дрожжей ДЛЯ КРЕМА 1/2 литр молока цедра лимона 2 яйца 75 г сахара 35 г кукурузный крахмал ДЛЯ ВЛАЖНОЙ 1/2 стакан сладкой воды 1 рюмку лимончелло или лимонный сок ДЛЯ УКРАШЕНИЯ желе для тортов киви, бананы, клубника, черника, мандарины или другие фрукты по вкусу ГОТОВИМ ОСНОВУ ДЛЯ ПИРОГА В миску разбиваем яйца ,перемешиваем, добавляя сахар. Затем добавить растительное масло, молоко и муку и половину пакетика дрожжей. Форму смазать и посыпать мукой,вылить тесто. Выпекать при температуре 180° или 170°в духовке