Винодельческие регионы Италии: Лигурия

Лигурия — идеальное место для летних каникул в Италии. Этот регион на границе с Францией и Тосканой славится средиземноморским климатом и древними традициями виноделия. Основные сорта винограда в Лигурии — Пигато, Верментино и Фавориту. Пигато — белое вино с ярким ароматом цитрусовых и специй, идеально сочетающееся с фокаччей и песто. Верментино, Альбарола и Боско создают знаменитое белое вино Чинкве-Терре, которое хорошо с рыбой по-лигурийски. Красные вина Лигурии включают Ормеско (местный дольчетто) и Rossese — легкое и фруктовое вино, подходящее даже к рыбе. Любители сладкого оценят Шакетра с генуэзским тортом. Лигурийские вина — отличный выбор для наслаждения солнечными летними днями в Италии.