Guest
Ингредиенты для тесто: Мука-450 гр. Сливочное масло-180гр. Каймак либо сметана 4-с.лож Разрыхлитель-1 ч. лож. Желток 2-шт Сахарная пудра 120-гр Начинка: Белки 2-шт 180 гр сахар 200- гр грецкий орех Приготовление: 1. Тесто Натираем холодное масло с мукой. Добавляем сахарную пудру и разрыхлитель перемешиваем. Затем добавляем желтки и каймак замешиваем тесто. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут. Тесто делим на кружочки и раскатываем выкладываем начинку и заворачиваем как как на видео. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Сохраните рецепт в копилочку, оно понравится как взрослым так и детям 🫶 Автор видео и повар: noza recepti rezerv
