Печем с любовью

Ленивые пирожки 🥯 📋 Ингредиенты: Кефир - 300 мл. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 220 гр. Разрыхлитель - 1 ст.л. Колбаса или величина - 120 гр. Сыр - 100 гр. Варёное яйцо - 2 шт. Зелёный лук - 30 гр. 📋 Приготовление: 1. Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем. 2. Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем. К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем. 3. Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой.