Видео от Форум кондитеров №1

Крутой БЕЛОСНЕЖНЫЙ КРЕМ💭💖 Универсальный - Подходит ДЛЯ ВСЕГО🎂🧁🍰 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Этот КРУТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СМЕТАННО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ просто находка для Домашнего кондитера💭💭💭 Крем невероятно Стабильный и Устойчивый🔥😃 Он отлично подходит для прослойки, выравнивания и украшения тортов🎂, наполнения пирожных, красивых шапочек на капкейки🧁 Чудесный и очень вкусный крем👍🏻 Сохраняйте рецепт себе📌 и делитесь им с друзьями👫👭👬 В холодильнике этот крем НЕ дубеет, как остальные масляные кремы, а остается эластичный. Текстура у него приближенная больше к заварному крему. Идеально подходит для украшения капкейков, хорошо окрашивается. Он отлично сочетается с такими слоенными тортами как “Наполеон“, различные Медовики и др. Собирая торт с этим кремом можете быть абсолютно уверены, что ВАШ ТОРТ НЕ ПОВЕДЕТ, его НЕ ВЫДАВИТ ИЗ БОКОВ, поскольку он имеет достаточно плотную стабильную, но в то же время пышную текстуру! 👍🏻 📝Рецепт крутого сметанного крема Ингредиенты ✍🏻 ✅500 мл. сметаны жирностью от 20% и выше ✅300 г сливочного масла 82,5% ✅100 г сахарной пудры ✅4 ст.л. крахмала, желательно кукурузный ✅250 г сахара ✅3 яйца ✅шепотка соли ✅ванилин (лучше заменить сахаром с натуральной ванилью) - по вкусу Как приготовить крутой крем смотрите видео! Готовила Екатерина Крутон - батон Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍