✭ ЗАПЕЧЕННЫЕ РОЛЛЫ ✭ Друзья, ураа, сегодня будем постигать азы приготовления домашних роллов! Пошаговое руководство от А до Я: приготовим и рис для суши, и соусы для запекания , поговорим насчет начинок, ну и плюсом ко всему скрутим роллы без использования циновки!) ИНГРИДИЕНТЫ (на 4 ролла) рис круглозерный 300 гр. вода 380 мл. Нори Творожный сыр 130 гр. Крабовые палочки 3 шт. Рыба слабосоленая (форель, семга, лосось) 100 гр. Огурец свежий 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Икра летучей рыбы (или имитация) по желанию Кунжут обжаренный Заправка для риса: уксус яблочный 6 % 20 мл. вода 15 мл. сахар 1,5 ст.л соль 0,5 ч.л Соус для запекания 1: майонез 3 ст.л икра мойвы или минтая 2 ч.л икра летучей рыбы (или имитация) 1 ч.л острый соус 1 ч.л Соус для запекания 2: майонез 4 ст.л икра летучей рыбы (или имитация) 1 ч.л рыба слабосоленая 1 ст.л Готовь вместе со мной и делись с друзьями рецептом ✭ 00:00 Вступление 00:28 Рис подготовка 01:58 Заправка для риса 03:55 Начинки 05:50 Теория 07:06 Шапочки для запекания 08:58 Циновка 09:43 Роллы рис внутрь 12:18 Роллы рис наружу 15:20 Нарезка роллов 16:13 Накладываем шапочки 17:35 Пробуем #роллы #суши #запеченные_роллы #Диmentor
Hide player controls
Hide resume playing