Guest
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯПОНСКИЙ ЧАЙ МАТЧА ЛАТТЕ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ 1 чайную ложку качественного чая матча просеиваем через сито, чтобы не осталось комочков. Нагреваем воду до 80 градусов. Не больше. Так мы сохраним полезные вещества в чае. Заливаем чай 250 мл воды. И энергично взбиваем до появления пузырьков, а затем пены. Здесь нужно попрактиковаться несколько дней. У меня вначале вообще не получалось. Потом я уловила движение, и всё пошло, как по маслу :) Заранее можно разогреть кокосовое молоко (100-120 мл) до 40-45 градусов, растворив в нём 1 чайную ложку кокосового сахара по желанию. Но в большинстве случаев сахар в молоко я вообще не кладу. Мне вкусно и так :) Так же по желанию можно взбить молоко капучинатором. Или просто в бутылке, как это обычно делаю я :) Пенится на ура! Наливаем молоко в наш чай и наслаждаемся божественным напитком! Этот вкус всегда переносит меня в страну восходящего солнца :) Если вам понравилось видео, поддержите , пожалуйста, лайком и комментарием ;-) Нам будет приятно! :) INSTAGRAM Марина: Саша:
