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ALBERO di GIRELLE di PASTA 3 GOLOSISSIMI ripieni #Shorts

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Un delizioso albero di girelle di pasta sfoglia farcite con tre golosissimi ripieni 😋🎄 L'idea perfetta per la tua tavola delle Feste ce la prepara @GiovanniPeccatodiGola con @BuitoniItalia ❤️✨ Ingredienti 3 rotoli di Pasta Sfoglia Buitoni Rettangolare 1 pera coscia 8 fettine di speck 4 fette di scamorza bianca 16 fettine di zucca napoletana olio evo sale fino pepe nero 50 g di robiola 10 g di latte intero 3 rametti di timo 10 gherigli di noci 100 g di salmone affumicato scozzese 50 g di caprino 10 g di latte intero 2 rametti di finocchietto pepe rosa Per guarnire rametti di timo rametti di finocchietto qualche rametto di ribes Procedimento Dopo aver aperto la confezione di Pasta Sfoglia Buitoni Rettangolare, si srotola e si lavora posizionando avanti il lato lungo della sfoglia. Bisogna ottenere delle strisce larghe circa 4,5 cm. Si farcisce la striscia e si ripiega il bordo in basso portandolo verso il centro, si pressa un pochino e poi si arrotola. Si dispongono le girelle a mo’ di albero su una placca con carta forno e si cuoce in forno statico, già caldo a 200°, per circa 20/25 minuti. Per la farcitura con Pere, Speck e Scamorza Per ogni striscia di sfoglia si posiziona 1 fetta di speck, ½ fetta di scamorza bianca divisa a metà e 3/4 fettine di pera (si pulisce in precedenza dividendo il frutto in 4, privando delle due estremità e del torsolo, dopodiché si taglia a fette sottili di pochi millimetri). Per la farcitura con Zucca, Robiola e Noci Per ogni striscia di sfoglia si spalma un po’ di robiola lavorata con latte e timo, e due fette di zucca grigliate (insaporite in precedenza con olio, sale e pepe). Infine si spolverizza con gherigli di noci sbriciolati. Per la farcitura con Salmone affumicato, Caprino e Pepe rosa Per ogni striscia di sfoglia si spalma un po’ di caprino lavorato con latte e finocchietto. Si aggiunge il salmone affumicato lungo tutta la striscia, si arrotola e infine si macina un po’ di pepe rosa. #giallozafferano #ad #Buitoni #pastasfoglia #pasta #sfoglia #albero #girelle #Natale #Christmas #italianfood

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