Воздушный, мягкий, очень нежный, в меру сладкий пирог с сочными кисло-сладкими персиками, вишней и черной смородиной, получается по-домашнему вкусный и ароматный пирог. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов и у вас будет каждый раз новый вкус. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) Ингредиенты: Масло сливочное - 180 г. Сахар - 150 г. Соль - 1/4 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Яйца - 3 шт. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 10 г. Персики - 200 г. Вишня - 100 г. Чёрная смородина - 50 г. Сахарная пудра для посыпки Размер формы 33х24 см. (круглая 22-24 см.) 1 Готовить такой пирог можно с любыми сезонными ягодами и фруктами, я буду готовить из спелых ароматных персиков, вишни и черной смородины. Персики очистить от кожицы и косточек, нарезать на кусочки. У вишни удалить косточки. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. 2 Размягченное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар, взбить миксером в течение 2 минут. 3 Затем по одному ввести яйца и взбить до однородной массы. 4 Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто. 5 Дно и бока формы застелить пергаментом для выпечки. Выложить тесто равномерным слоем. Раскладываем кусочки персиков и немного вдавливаем в тесто, затем вишню и смородину. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. 6 Готовый пирог вынуть из духовки и остудить до комнатной температуры. Сверху присыпать сахарной пудрой Приятного аппетита! #ПирогСЯгодами #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Пироги
Hide player controls
Hide resume playing