НАР ГОВУРМА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ! Курица + Гранат/ Nar Qovurma /Chicen with Pomegranate

НАР ГОВУРМА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ! Курица в Гранате!/ Nar Qovurma /Chicen with Pomegranate. АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ особенная,своеобразная. Много блюд, которые не готовят больше НИГДЕ. Своей вкусовой политре она в целом отличается от других . Многие блюда имеют приятный,кисловатый ВКУС, в мясное блюдо добавляют алычу,кизил,айву,курагу,сумах, ГРАНАТ или гранатовый сок. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 шт петушок,цыпленок; 2 шт. репчатого лука 0,5 стакана каштан или грецкий орех 250-300 гр зёрен граната куркума,соль,перец по вкусу.