Guest
Рецепт кулича из Книги о вкусной и здоровой пище 🧁 Это самый классический, оригинальный рецепт кулича. Тесто получается пушистое, нежное, начинки в меру. Хорошая база! Перед тем, как начать готовить куличи, вспомните все самое хорошее в жизни, улыбнитесь и с самым хорошим настроением и уверенностью в том, что у вас все получится (иначе быть не может) приступайте. Ингредиенты (на 6 небольших куличей): 🧁1 кг муки 🧁300 мл теплого молока 🧁6 яиц С1 🧁300 гр сливочного масла 🧁360 гр сахара 🧁50 гр свежих дрожжей 🧁1/2 ч.лож соли 🧁150 гр изюма 🧁50 гр цукатов 🧁50 гр миндаля 🧁1/2 ч. лож кардамона 🧁1 пакетик ванильного сахара Технология приготовления: 1️⃣. Приготовьте опару: смешайте с теплым молоком дрожжи до полного их растворения, затем добавьте полтора стакана муки (195 гр), размешайте. Накройте миску пленкой и поставьте в теплое место
