ТРЮФЕЛИ ИЗ СУХОГО МОЛОКА И КАКАО

Всем сладкоежкам предлагаю приготовить в домашних условиях замечательные конфеты трюфели из сухого молока с какао. Эти конфетки делаются не сложно, получаются вкусными!!! Ингредиенты Сухое молоко 200- 300 г Сливочное масло - 100 г Сахар - 3 столовые ложки Вода - 2 столовые ложки Какао - 2 столовые ложки Способ приготовления: 1. Какао, сахар и воду смешать и варить на огне до растворения сахара. 2. Добавить масло, мешать до однородного состояния. 3. Дать какао-масляной жидкости остыть в холодильнике. 4. В остывшую жидкость постепенно добавлять, тщательно помешивая, сухое молоко — столько, сколько вберет жидкость. Ваша цель — густая шоколадная паста. Эту пасту помещаем в холодильник, где она застывает до массы, из которой можно лепить шарики-трюфели любого желаемого размера. 5. Слепленные шарики можно есть уже в таком виде или же обваляв в кокосовой стружке, измельченных орехах или вафлях, какао и т.д. Приятного чаепития!!! #трюфелирецепт #кон