✔️Ингредиенты: - слоёное тесто (бездрожжевое) 1 лист - белок от 4 яиц - 1 желток - сахар 2 ст. л ( по вкусу) - горсть орехов - сахарная пудра - щепотка соли ✔️Готовим: 1. Отделяем белки от желтков. 2. В чаше миксера сбиваем белки с щепоткой соли до легкой пенки, затем всыпаем сахар и взбиваем до крепких пиков. 3. Орехи перемалываем в блендере или крошим ножиком. 4. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт, сверху распределяем меренгу, посыпаем орешки и заворачиваем в рулетик. Край собираем в косичку и разрезаем на порациональные кусочки. 5. Выкладываем на пергаментную бумагу, сверху смазываем желтком и отправляем в духовку при t 200° на 20 минут. 6. Остывшие пироженки посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита🥰
Hide player controls
Hide resume playing