Торт Белочка

Сегодня готовлю песочный торт БЕЛОЧКА с кремом на сгущёнка молоке и грецкими орешками. Для приготовления понадобится: ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо 1 шт Сахар 80 гр Маргарин 100 гр Сметана 200 гр Сода 1/2 ч.ложки Мука 550 гр Начинка: Орехи грецкие 300 гр Сгущёнка варёная 1 банка Масло сливочное 200 гр. Из продуктов приготовить песочное тесто, хорошо вымесить, собрать в общий комок. Разделить на три части. Подготовить лист для выпечки, постелить пергаментом, по верх пергамента на крупной терке натереть тесто. С помощью вилки или рук распределить по всей поверхности листа равномерным слоем. Отправить в хорошо разогретую духовку при 180 градусах выпекается на 25-30 минут до туманного цвета. Время выпечки зависит от особенностей духовки. Дать остыть. Раскрошить тесто ма мелкие части, кусочки. Приготовить крем, взбить сливочное масло комнатной температуры с одной банкой сгущённого вареного молока. (Сгущёнку предварительно варить на среднем огне в банке в течении двух часов) Добавить 300 грамм рубленных грецких орехов. Перемешать. Добавить в крем мелкую крошку из теста, перемешать до однородного состояния. Выложить в форму. Диаметр моей формы 20 см. Хорошо уплотнитель, придавить. Отправить в холодильник на 3-4 часа. После извлеч из формы по желанию обсыпать грецкими орехами и можно угощать! Приятно аппетита!