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Ready? Oggi si vola in Inghilterra con il più conosciuto e replicato piatto inglese!😋 Croccante pesce fritto con contorno di patate fritte e salsina di accompagnamento: prepariamo con @GZfoodqood il Fish and far venire l'acquolina in bocca!🤤 Ingredienti: 300g filetto di pesce Olio per friggere Per la pastella: 150g di Farina di riso 1 cucchiaio di Pangrattato 1 bicchiere di acqua fredda Sale e pepe q.b. Per le patate: 3 patate Per la salsa: 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape 1 cetriolo Procedimento: Tagliare il filetto di pesce e passarlo nella farina di riso. Realizzare una pastella aggiungendo pangrattato, acqua fredda, sale e pepe e mescolare. Pastellare il filetto passandolo nel composto realizzato e friggere in olio abbondante. Tagliare le patate a strisce e friggere in olio. Insaporire con sale, pepe e spezie a piacere. Realizzare la salsa di accompagnamento con maionese, senape e il cetriolo tagliato a cubetti. Impiattare e your meal! #giallozafferano #ricett
