Guest
Год назад к нам обратился рыбокомбинат из Самарской области с просьбой ему помочь. Компания из Серпухова поставила камеру вяления рыбы которая практически НЕ вялит: очень много брака, рыба готовая выходит “ржавая“ с подтеками жира, вялится очень долго (минимум 5-6 дней). Местами рыба даже протухает. Здесь видео первый отчет после посещения этого рыбозавода - и здесь разбор ошибок этой конструкции - И как всегда на все претензии со стороны этого рыбозавода реакция этого “изготовителя и поставщика“ - ТИШИНА. По гарантии никто не приехал, не настроил и остался рыбозавод один на один с этим Г. И как многие интеллигентные собственники - руководители этого самарского рыбозавода тоже не стали подавать в суд. Стали мучатся с этой НЕвялкой рыбы. Получать убытки и плохое качество. Помучившись полгода и так и не получив никаких гарантий от “поставщика“ изготовителя деликатесных вялочных камер, руководство рыбокомбината обратилось в конце 2019 года к нам. Наш инж
